氷室ぜんざい 極

京の夏の涼味。冷たい"おぜんざい"で暑さをしのぐひとときを。

 

希少な備中白小豆だけを贅沢に使用した冷やしぜんざいです。
期間限定にてWEB・本店限定で特別販売いたします。

夏でもひんやりと、山かげに氷を貯蔵する「氷室(ひむろ)」の涼しさをイメージ。
氷に見立てたぷりぷりの寒天と、鴨川に舞う千鳥や氷形の種(タネ)をそえた
"京風冷やしぜんざい"です。
あらかじめ冷蔵庫でよく冷やし、お好みの器に盛り付けて・・・
あっさりとした上品な甘さ、京の夏の涼味をお楽しみください。