• 店舗限定

青苔 21個入

上質な専用箱入り。裏千家前家元 千玄室様ご命名、本店限定お干菓子。

打ち水に苔が青々と息づく美しい景色を、お干菓子に重ねました。
外はしゃり、中はつるっとした琥珀糖ならではの食感。香りや風味を付けず、上質なお砂糖の甘味のみをいかした、特別なお干菓子です。

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¥2,430 (税抜¥2,250)

商品コード:40800054

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鶴宿 9個入
¥648 (税抜¥600)
鶴宿 20個入
¥1,404 (税抜¥1,300)

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question

製造日を起点とした未開封状態でのおおよその目安

30日
(※ 到着時は賞味期限が表記より短くなる場合があります)
特定原材料等29品目 なし
外装寸法 (縦×横×高)22.4×8×4.1cm
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京都本店(東京店・虎ノ門ヒルズ店はお取り寄せのみ)

店頭販売期間 通年販売
    寒天

    寒天の原料は海草の紅藻類、テングサ、オゴノリなど。江戸時代の冬に、京都伏見にあった旅館の美濃太郎左衛門が「ところてん」を寒い戸外に放置してしまったことから誕生したという説があります。意外にも京で生まれた寒天は、約80%が食物繊維でできています。
    鶴屋吉信では各商品の特性にあわせ、丹波の糸寒天と粉寒天を使用しております。

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