和三盆糖
和三盆は国産の「竹糖(ちくとう)」と呼ばれるサトウキビを原材料に、江戸時代から続く伝統由来の製法でつくられる砂糖です。後味がよく、まろやかできめ細かい口当たりが特徴。その産地は徳島と香川の県境にある阿讃山脈近くです。精糖作業が複雑で、寒冷時にしかつくることが出来ず、完成までに全量の4割程度に目減りするため、大変高価な砂糖となります。
口の中でスッととける和三盆のやさしい甘さ。
和紙でくるまれた小さな「鶴宿」にキザトの「松葉」や有平「結び笹」が入った詰合せ。
おめでたい松型の意匠箱入りです。お祝いのご進物にいかがでしょうか。
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表千家十三代即中斎宗匠ご命名いただきました。
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¥2,700 (税抜¥2,500)
日保ち 製造日を起点とした未開封状態でのおおよその目安 |
55日 |
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特定原材料等28品目 | なし |
外装寸法 | (縦×横×高)12.7×16.3×4.0cm |