取扱い店舗 |
鶴屋吉信公式オンラインショップ、京都本店、直営店、有名百貨店 ※一部取扱いのない店舗もございます。 |
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店頭販売期間 | 7月上旬~7月下旬 |
国産ネーブルオレンジの輪切りをこめた琥珀羹に、本葛粉を使用した葛羹、もっちり食感が美味しいオレンジ風味の三層に仕立てました、夏場限定の棹物『果味爽涼』に、本蕨粉などを活かした独特のぷるぷる食感が美味しい涼菓『本蕨(ほんわらび)』、シンプルながらも小倉の風味豊かな100年銘菓『京観世』をお詰合せいたしました。
目にも爽やかなお詰合せは、季節の贈りものにもぴったりです。
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¥4,104 (税抜¥3,800)
日保ち 製造日を起点とした未開封状態でのおおよその目安 |
13日 |
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特定原材料等28品目 | 小麦(京観世)・オレンジ(果味爽涼) |
外装寸法 | (縦×横×高)15.0×24.0×6.0cm |
オンラインショップ予約受付期間 | 7月初旬~7月下旬 |
オンラインショップお届け期間 | 7月上旬〜7月下旬 |
取扱い店舗 |
鶴屋吉信公式オンラインショップ、京都本店、直営店、有名百貨店 ※一部取扱いのない店舗もございます。 |
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店頭販売期間 | 7月上旬~7月下旬 |
商品名 | 日保ち | 個 数 |
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![]() 果味爽涼 |
13日 |
1棹 |
![]() 京観世 個包装 |
20日 |
3個 |
![]() 本蕨 こしあん |
80日 |
1個 |
![]() 本蕨 小倉 |
80日 |
1個 |
![]() 本蕨 抹茶 |
80日 |
1個 |
蕨粉はワラビの根から精製した粉で、粘りが強く、澱粉のような粉臭さがありません。手間暇がかかり、冬の厳寒期に多くの工程をこなしてつくられます。ワラビの根から取れる蕨粉はごくわずか。大変貴重な食材です。