冬の縁起菓「福ハ内」販売中。

お多福豆をかたどった、鶴屋吉信冬の縁起菓「福ハ内」のWEB販売を11月25日(金)より開始いたしました。

100年余愛される、京の冬の銘菓。

福を招く「お多福豆」になぞらえた、ふっくら桃山製の焼き菓子。特製の木箱に「枡(ます)」の形を模してお詰め合わせしておりますのは「ますます」繁盛しますように、との思いを込めてのことでございます。

桃山生地の中には、備中白小豆と手亡豆をほどよく炊き上げた、なめらかでやさしい甘さの白あんをつつんで、口当たりよく仕上げました。

折り目正しい掛紙をほどき、爽やかな杉の香る木箱を開ければ、ぷっくりふくふくと可愛らしい「福ハ内」が並びます。晴れやかな見た目と優しい味わいはどなたにも喜ばれ、京の冬の贈りものとしても長くご愛顧いただいております。

福をねがって、ふくよかな味わいをご賞味くださいませ。

「福ハ内」くわしい特集ページはこちらから。