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御所鏡(花びら餅) 5個入

京のお正月にかかせない花びら餅。

WEB受付終了いたしました。

宮中歯固めの儀にちなむ、京の花びら餅。
京都御所の近くに店をかまえる鶴屋吉信では、代々「御所鏡(ごしょかがみ)」の銘で謹製しております。茶道においては、新年の初釜でいただくお菓子としても親しまれております。

やわらかな求肥(ぎゅうひ)にやさしい甘さの白味噌あんと紅色の羊羹、蜜漬けの牛蒡をやわらかな求肥でつつんでいます。

 


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¥2,700 (税抜¥2,500)

商品コード:701
販売期間外

日保ち

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製造日を拠点とした未開状態でのおおよその目安

製造日より6日
特定原材料等28品目 大豆
外装寸法(縦×横×高) 24.5×13.0×3.7cm
オンラインショップ予約受付期間 12月初旬~12月26日 12:00迄
オンラインショップお届け期間 12月30日~1月1日 必ずご指定下さい。

花びら餅「御所鏡」

平安時代の宮中では元日に「歯固(はがため)」といって鏡餅、大根、押鮎おしあゆ、橘などを食べて歯の根を固め、長寿を願う儀式があったのだとか。この品々が「菱葩(ひしはなびら)」というお餅に変わり、のちに白の外郎ういろうや求肥(ぎゅうひ)に白味噌あんや紅あん、牛蒡を入れて包んだものとして、市中に広まったといわれています。

取扱い店舗

京都本店(西陣)、鶴屋吉信公式オンラインショップ、東京店(日本橋)、世田谷店、有名百貨店

店頭販売期間 12月下旬~1月中旬
その他 店舗により取扱期間が異なります。 《決済について》アメリカン・エキスプレスはご利用いただけません。
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