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柏餅

端午の節句にちなむ生菓子。

柏(かしわ)の葉は新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、
家系が途絶えない、子孫繁栄の象徴といわれています。
鶴屋吉信の柏餅は道明寺製。粒あんとこしあんの2種類がございます。

柏餅はWEBでの取り扱いはございません。

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¥324 (税抜¥300)

商品コード:721
販売期間外

日保ち

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製造日を拠点とした未開状態でのおおよその目安

2日(消費期限)
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取扱い店舗

京都本店、東京店(日本橋)、有名百貨店 ※取り扱いのない店舗もございます。

店頭販売期間 4月11日~5月5日
    道明寺粉

    蒸したもち米を乾燥させた後に、挽いて粉にした物を「道明寺粉」といいます。
    道明寺は、その粉からつくられます。起源は大阪の藤井寺にある道明寺というお寺。最初は保存食として考案されました。保存がきくことから、武士の携帯食にもなりました。関西では桜餅やおはぎなどに使われています。

日曜日,月曜日,火曜日,水曜日,木曜日,金曜日,土曜日
1月,2月,3月,4月,5月,6月,7月,8月,9月,10月,11月,12月
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