食べきりサイズの個包装。 ほろりとほぐれる繊細な村雨の風味と、しっとり贅沢な小倉の 美味しさを存分にご堪能ください。個包装になっておりますの で、お一人でも気軽にお召し上がりいただけます。
手軽に食べられる個包装。まずは、お試しにどうぞ。 柚の香ふわり、もちもち小粒のかわいい銘菓。求肥に柚子の香りをこめ和三盆糖をまぶした高雅なつまみ菓子。
香ばしいひとくちサイズのお饅頭。京らしく、かわいらしく、まゆのカタチは西陣織から。 きざみ栗入りこしあんを包んだ、ほっこりと心安らぐ香ばしい味わいの、ひとくちサイズのお饅頭です。つぶつぶケシの実が心地よいアクセントとして美味しいハーモニーを奏でます。鶴屋吉信が長年の歴史を刻んできたのは京都西陣界隈、かの伝統工芸「西陣織」を生み出した地です。「紡ぎ詩」はその西陣織にちなんで、生糸を生み出すまゆの形のをかたどりました。美しい織物を紡いでいくように美しい時間を紡いでほしい、そんな想いをそっとこめて。
お好きな数だけ、お求めいただけます。 小麦粉ともち粉を合わせ、銅板でじっくり焼き上 げたやわらかでもっちり、しっとりとした食感の 焼皮で、粒が大きめの十勝産小豆を使用した風味 豊かな小倉あんをつつみました。
あずき香る軽いおせんべい。 小豆の風味がふんわり香る、さくさく軽い薄焼きのおせんべいです。やさしい甘味で日本茶はもちろん、コーヒーや紅茶のお供にもぴったりです。
なめらか“ぷるぷる”食感に、香り高い抹茶の風味を。 希少な「本蕨粉」などを使用して、水ようかんともゼリーとも異なる独特の食感に仕上げました。京都府産宇治抹茶を使用した爽やかさとなめらかなのどごしは、どなたさまにもお召し上がりやすく。夏にうれしい、涼やかな和菓子でございます。
なめらか“ぷるぷる”食感に、こしあんの繊細な甘さ。 希少な「本蕨粉」などを使用して、水ようかんともゼリーとも異なる独特の食感に仕上げました。さらっとしたこしあんの甘さとなめらかなのどごしは、どなたさまにもお召し上がりやすく。夏にうれしい、涼やかな和菓子でございます。
なめらか“ぷるぷる”食感に、風味豊かな小倉をこめて。 希少な「本蕨粉」などを使用して、水ようかんともゼリーとも異なる独特の食感に仕上げました。小倉をこめたこしあん生地のなめらかなのどごしは、どなたさまにもお召し上がりやすく。夏にうれしい、涼やかな和菓子でございます。
小豆の風味が豊かにひろがるみつ豆。 本格的なみつ豆をご家庭で手軽にお楽しみいただける「まめかん露」です。歯切れよいぷりぷりの寒天に北海道産の赤えんどうまめ、甘酸っぱいみかん、目にも爽やか青かえでの羊羹。北海道産小豆を用いた風味豊かな小倉あんを添えて、ご堪能ください。具材・風味の可愛らしいイラストをあしらいました爽やかなパッケージは、ご自宅でのお楽しみはもちろん、夏のご贈答としてもぴったりです。
黒糖の風味が豊かにひろがるみつ豆。 本格的なみつ豆をご家庭で手軽にお楽しみいただける「まめかん露」です。歯切れよいぷりぷりの寒天に北海道産の赤えんどうまめ、甘酸っぱいみかん、目にも爽やか青かえでの羊羹。沖縄県産黒糖を使用したコクある黒糖をかけて、ご堪能ください。具材・風味の可愛らしいイラストをあしらいました爽やかなパッケージは、ご自宅でのお楽しみはもちろん、夏のご贈答としてもぴったりです。
四国産柚子を使用した貴賓ある香りと甘み。 伝統の吉野本葛を使用したなめらかな葛きりを、国産柑橘の果実ジュレとあわせた爽やかな和のゼリーです。四国産柚子果汁と国産柚子ピールをこめた、気品ある香りと爽やかな甘味。冷蔵庫でお好みに冷やして、お箸でつるつるっとお召し上がりください。
国産レモンスライスをこめた、夏らしい爽やかな風味。 伝統の吉野本葛を使用したなめらかな葛きりを、国産柑橘の果実ジュレとあわせた爽やかな和のゼリーです。みずみずしいレモンスライスが香る、夏らしいさっぱり涼やかな甘味。冷蔵庫でお好みに冷やして、お箸でつるつるっとお召し上がりください。
真夏にさっぱり。愛媛県産の伊予柑を使用したみずみずしい美味しさ。 伝統の吉野本葛を使用したなめらかな葛きりを、国産柑橘の果実ジュレとあわせた爽やかな和のゼリーです。今年新登場、柔らかくみずみずしい伊予柑の果肉をこめて。爽やかな甘みと、さっぱりとした酸味の絶妙なバランスは、暑い季節にぴったりです。冷蔵庫でお好みに冷やして、お箸でつるつるっとお召し上がりください。
お皿の上に大文字の送り火を。風情あふれる涼菓です。 8月16日の夜、京の夜空を焦がす五山の送り火。お皿に盛りつけていただくと、紅あんの大文字がほのかに浮かび上がる特別な水羊羹です。滑らかな口あたりと、丹波大納言小豆のつぶつぶ感、そして上品な甘さ。つめたく冷やして、京の涼をぜひどうぞ。季節の贈りもの、お盆の御供にもぴったりです。 ※本店・鶴屋吉信オンライン及び百貨店(京都店舗限定)販売です。