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    本蕨(ほんわらび)

    本蕨(ほんわらび)

    謹製。希少な蕨(わらび)粉で、ぷるんぷるんの新食感。

    人気の秘訣は、 職人こだわり本蕨だけの口当たり。

    本蕨は夏限定、冷やして愉しむ特別な菓子です。
    原料の蕨粉はワラビの根10㎏から、たった70gしか取れない大変貴重なもの。そんな蕨粉を活かしながら、職人が夏菓子のために炊きあげた甘味やさしい餡と合わせます。
    そうして生まれたのが真似のできない、 本蕨だけのぷるぷるでモチモチの食感。味は3種。

    『こしあん』なめらかな舌ざわりに、繊細で優しい甘さ。
    『小倉』小豆のつぶつぶ食感に、小豆の素朴な味わい。
    『抹茶』初夏のかおりを伝える抹茶の香り高い甘味。

    ぜひ、この機会にご賞味ください。

     

    夏の絶品、今年も涼しい美味しさを。

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    【SU】本蕨 16個入

    ¥5,335 (税抜¥4,940)

    のどごしさわやか・ぷるぷる食感で、夏の美味しいひと時を。 《全国送料無料キャンペーン対象商品》 希少な本蕨粉を活かしてつくった、水羊羹ともゼリーとも異なる "ぷるぷる" 食感が特徴の、夏の人気No.1涼菓。なめらかな口あたりの「こしあん」に、小倉の粒々がアクセントの「小倉」、京都府産宇治抹茶の香り高い「抹茶」の3種の味わいをひと箱におさめました。夏のご贈答はもちろん、ご家庭でのおやつ時間にもお楽しみいただけます。

    • WEB限定
    • 送料無料

    【SU】本蕨 12個入

    ¥4,082 (税抜¥3,780)

    のどごしさわやか・ぷるぷる食感で、夏の美味しいひと時を。 《全国送料無料キャンペーン対象商品》 希少な本蕨粉を活かしてつくった、水羊羹ともゼリーとも異なる "ぷるぷる" 食感が特徴の、夏の人気No.1涼菓。なめらかな口あたりの「こしあん」に、小倉の粒々がアクセントの「小倉」、京都府産宇治抹茶の香り高い「抹茶」の3種の味わいをひと箱におさめました。夏のご贈答はもちろん、ご家庭でのおやつ時間にもお楽しみいただけます。

    • WEB限定
    • 送料無料

    本蕨 抹茶 1個

    ¥313 (税抜¥290)

    なめらか“ぷるぷる”食感に、香り高い抹茶の風味を。 希少な「本蕨粉」などを使用して、水ようかんともゼリーとも異なる独特の食感に仕上げました。京都府産宇治抹茶を使用した爽やかさとなめらかなのどごしは、どなたさまにもお召し上がりやすく。夏にうれしい、涼やかな和菓子でございます。

    本蕨 こしあん 1個

    ¥313 (税抜¥290)

    なめらか“ぷるぷる”食感に、こしあんの繊細な甘さ。 希少な「本蕨粉」などを使用して、水ようかんともゼリーとも異なる独特の食感に仕上げました。さらっとしたこしあんの甘さとなめらかなのどごしは、どなたさまにもお召し上がりやすく。夏にうれしい、涼やかな和菓子でございます。

    本蕨 小倉 1個

    ¥313 (税抜¥290)

    なめらか“ぷるぷる”食感に、風味豊かな小倉をこめて。 希少な「本蕨粉」などを使用して、水ようかんともゼリーとも異なる独特の食感に仕上げました。小倉をこめたこしあん生地のなめらかなのどごしは、どなたさまにもお召し上がりやすく。夏にうれしい、涼やかな和菓子でございます。

    本蕨 6個入

    ¥2,052 (税抜¥1,900)

    なめらか“ぷるぷる”食感で、夏の美味しいひとときを。 希少な「本蕨粉」などを使用して、水ようかんともゼリーとも異なる独特の食感に仕上げました。のどごしなめらかな「こしあん」「抹茶」「小倉」3種の味わいをお詰合せした涼やかな専用意匠箱は、夏の贈りものにもおすすめでございます。

    • 夏のお菓子

    本蕨 9個入

    ¥3,024 (税抜¥2,800)

    なめらか“ぷるぷる”食感で、夏の美味しいひとときを。 希少な「本蕨粉」などを使用して、水ようかんともゼリーとも異なる独特の食感に仕上げました。のどごしなめらかな「こしあん」「抹茶」「小倉」3種の味わいをお詰合せした涼やかな専用意匠箱は、夏の贈りものにもおすすめでございます。

    • 夏のお菓子

    本蕨 20個入

    ¥6,696 (税抜¥6,200)

    なめらか“ぷるぷる”食感で、夏の美味しいひとときを。 希少な「本蕨粉」などを使用して、水ようかんともゼリーとも異なる独特の食感に仕上げました。のどごしなめらかな「こしあん」「抹茶」「小倉」3種の味わいのお詰合せは、夏の贈りものにもぴったり。20個入は大人数の先様にもおすすめでございます。

    • 夏のお菓子

    紫陽花・本蕨 詰合せ

    ¥2,981 (税抜¥2,760)

    梅雨の時期にぴったり。涼やかなお詰合せです。 露に濡れきらきらと光る紫陽花を琥珀羹とレモンピール入りレモン羊羹、緑羊羹の3層で表した、さわやかなレモンの風味広がる棹物「紫陽花」。水羊羹ともゼリーとも異なる真似のできない "ぷるぷる" 食感で大人気の涼菓「本蕨」をお詰合せいたしました。

    • 期間限定

    京風冷菓 7個入

    ¥2,538 (税抜¥2,350)

    夏にうれしい贈りもの。ひんやり甘い、涼菓のお詰合せです。 鶴屋吉信の夏銘菓。ぷるぷるやわらか「本蕨(ほんわらび)」と、国産柑橘の美味を活かした葛切り入りゼリー「TSURU涼涼」のお詰合せです。のどごしつるんと爽やかな、夏のお楽しみをおとどけします。

    • 夏のお菓子

    夏の名菓撰 氷室 G

    ¥5,303 (税抜¥4,910)

    夏のWEB・本店限定販売「御所氷室10個入」とみずみずしい涼菓のお詰合せです。 爽やかな葛きり入りゼリーの「TSURU涼涼」3種、ぷるぷる食感で大人気3種の風味「本蕨」、ほんのり梅酒の風味をそえたすり琥珀に丹波大納言をこめた「御所氷室」に、手のひらサイズの本格羊羹「鶴屋吉信ようかん」をお詰合せいたしました。京の情緒を夏の定番商品と一緒にお楽しみください。 ▼ ご注意 ▼ ●本商品はご注文をいただいてから製造いたしますため、お届けまでに2週間ほどの日数を頂戴しております。●配送には万全を期しますが、「御所氷室」は繊細で壊れやすい商品でございます。配送時の状況により多少破損することも考えられます。何卒ご了承下さいませ。

    • WEB・直営店限定販売
    • 期間限定

    夏の名菓撰 氷室 Z

    ¥3,920 (税抜¥3,630)

    夏のWEB・本店限定販売「御所氷室10個入」とみずみずしい涼菓のお詰合せです。 爽やかな葛きり入りゼリーの「TSURU涼涼」3種に、ぷるぷる食感で大人気3種の風味「本蕨」、ほんのり梅酒の風味をそえたすり琥珀に丹波大納言をこめた「御所氷室」。健やかな夏をねがう、爽やかなお詰合せです。京都の伝統と風情を、みずみずしい涼菓とともにお楽しみください。「御所氷室」は本店・直営店・WEB限定販売です。 ▼ ご注意 ▼ ●本商品はご注文をいただいてから製造いたしますため、お届けまでに2週間ほどの日数を頂戴しております。●配送には万全を期しますが、「御所氷室」は繊細で壊れやすい商品でございます。配送時の状況により多少破損することも考えられます。何卒ご了承下さいませ。

    • WEB・直営店限定販売
    • 期間限定
    日曜日,月曜日,火曜日,水曜日,木曜日,金曜日,土曜日
    1月,2月,3月,4月,5月,6月,7月,8月,9月,10月,11月,12月
    1件のご注文につき、3箱となります。
    十分な商品がありません。 [max]だけが残っています。