| 取扱い店舗 |
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| 店頭販売期間 | 4月上旬～9月上旬 |
- 人気商品
まめかん露 ６個入
小倉餡と黒蜜の2種の風味。夏の涼味をどうぞ。
みつ豆とあんみつで夏のおもてなしに。
ぷりぷりの寒天、北海道産の赤えんどう豆・甘酸っぱい国産みかん・目にも爽やか青かえで羊羹。
北海道産小豆を用いた風味豊かな「小倉餡」、沖縄県産黒糖を使用した「黒蜜」2種の食べくらべセットです。
よく冷やして、お好みの器で、ご堪能ください。
甘すぎず、夏に食べやすいおいしさです。
商品説明を見る
¥4,806 (税抜¥4,450)
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日保ち 
製造日を起点とした未開封状態でのおおよその目安 |
25日 |
|---|---|
| 特定原材料等28品目 | なし |
| 外装寸法 | （縦×横×高）24.5×44.5×5.0cm |
| オンラインショップ予約受付期間 | 4月上旬～8月中旬 |
| オンラインショップお届け期間 | 4月上旬～8月下旬 |
| 商品名 | 日保ち | 個 数 |
|---|---|---|
まめかん露 小倉餡 |
25日 |
3客 |
まめかん露 黒蜜 |
25日 |
3客 |
寒天
寒天の原料は海草の紅藻類、テングサ、オゴノリなど。江戸時代の冬に、京都伏見にあった旅館の美濃太郎左衛門が「ところてん」を寒い戸外に放置してしまったことから誕生したという説があります。意外にも京で生まれた寒天は、約80％が食物繊維でできています。
鶴屋吉信では各商品の特性にあわせ、丹波の糸寒天と粉寒天を使用しております。
黒糖
黒糖はサトウキビの絞り汁だけを純粋に煮沸濃縮してつくる砂糖です。鶴屋吉信では沖縄の波照間島で昔ながらの製法にこだわった黒糖のみを使用。しっかりとしたコクと、すっきりとした後味をお愉しみいただけます。