法要におすすめ
在りし日の故人の思い出を偲び、親しき方々と語り合い、その姿を懐かしく思い出すひととき。
ご法要の引出物、お供えや香典のお返しなど
また、ご先祖様に感謝するお盆や春秋のお彼岸のお供えにも。
お客様の御意向にそって、まごころ込めて調進させていただきます。
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在りし日の故人の思い出を偲び、親しき方々と語り合い、その姿を懐かしく思い出すひととき。
ご法要の引出物、お供えや香典のお返しなど
また、ご先祖様に感謝するお盆や春秋のお彼岸のお供えにも。
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簡単にできる即席しるこです。個包装が10個入り。お土産などに好適です。 懐中しるこは、京の昔の風流人がお花見や紅葉狩り、雪見などで味わうために生まれたのだとか。 鶴屋吉信の懐中しるこは、国産の餅米からつくった白い皮に、今も昔と変わらない製法で職人がひとつずつ手作業でさらしあんを包みこみ、半月の形に折りたたんでつくっています。割って器に入れお湯を注ぐと、ぱりっとした皮がふんわり、もちもちの柔らかさに変身。 北海道十勝産小豆からつくったさらしあんから、風味豊かなおしるこが出来上がります。 シンプルだからこそ奥深く、愛され続ける美味しさをご賞味くださいませ。<つくりかた> 半月状の皮をふたつに割って、中に入った粉末状のさらしあんを器にうつし 皮をお好きな大きさにちぎり入れます。熱湯(140ml)を注ぎ良くかき混ぜ、皮がもっちりと柔らかくなれば出来上がりです。 ※皮を割らないままにお湯を注ぎますと、うまくおつくりできませんのでご注意ください。
代表銘菓と栗羊羹のお詰合せ 秋の味覚の王様「栗」をふんだんに用いた栗羊羹と代表銘菓の生菓子風棹物「京観世」、柚子が香る求肥製のつまみ菓子「柚餅」のお詰合せ。
季節限定「京観世 栗」と100年続く代表銘菓のお詰合せ 代表銘菓「京観世」に、国産和栗のこっくり豊かな味わいの「京観世栗」、もちもちの求肥に国産柚子の香りをこめて三盆糖をまぶしました「柚餅」をひと箱におさめました。