冬至に「柚餅」
12月22日は”冬至”。香り高い柚子をもちいた「柚餅」はいかがでしょうか。
冬至は二十四節気のひとつ、一年の中でもっとも昼が短く、夜が長くなる日です。この日を境にだんだんと日が長くなります。冬至には、風邪除けの効果があるとされる柚子湯に入ったり、運「ん」がつくとされる南瓜(なんきん)を食べたりする風習が広く知られています。
鶴屋吉信の「柚餅」は、柚子の香り高い求肥に風味豊かな和三盆糖(わさんぼんとう)をまぶした代表銘菓です。
冬至のこの季節だけ、普段はWEBでは取り扱いのない”柚子形”や高級感あふれる”桐箱入”などもご用意いたしました。
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