紡ぎ詩
香ばしい本格お饅頭。2つの風味。
京らしく、かわいらしく。まゆのカタチは西陣織から
しっとり焼いた焼皮の、2つの風味。
ケシの実をぱらぱらと。きざみ栗入りこしあん。
「ナッツの女王」ピスタチオをつかったまろやかな一品。
甘さと香ばしさが絶妙なハーモニーを奏でます。
鶴屋吉信が長年の歴史を刻んできたのは、京都西陣界隈。
かの伝統工芸「西陣織」を生み出した地です。
紡ぎ詩はその西陣織にちなんで、生糸を生み出すまゆの形の意匠。
美しい織物を紡いでいくように、美しい時間を紡いでほしい。
ひとくちサイズのお饅頭に、そんな想いをそっと込めました。
豊かな風味で、香り高いお茶によく合います。
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