食べきりサイズの個包装。 ほろりとほぐれる繊細な村雨の風味と、しっとり贅沢な小倉の 美味しさを存分にご堪能ください。個包装になっておりますの で、お一人でも気軽にお召し上がりいただけます。
手軽に食べられる個包装。まずは、お試しにどうぞ。 柚の香ふわり、もちもち小粒のかわいい銘菓。求肥に柚子の香りをこめ和三盆糖をまぶした高雅なつまみ菓子。
お好きな数だけ、お求めいただけます。 小麦粉ともち粉を合わせ、銅板でじっくり焼き上 げたやわらかでもっちり、しっとりとした食感の 焼皮で、粒が大きめの十勝産小豆を使用した風味 豊かな小倉あんをつつみました。
香ばしいひとくちサイズのお饅頭。京らしく、かわいらしく、まゆのカタチは西陣織から。 きざみ栗入りこしあんを包んだ、ほっこりと心安らぐ香ばしい味わいの、ひとくちサイズのお饅頭です。つぶつぶケシの実が心地よいアクセントとして美味しいハーモニーを奏でます。鶴屋吉信が長年の歴史を刻んできたのは京都西陣界隈、かの伝統工芸「西陣織」を生み出した地です。「紡ぎ詩」はその西陣織にちなんで、生糸を生み出すまゆの形をかたどりました。美しい織物を紡いでいくように美しい時間を紡いでほしい、そんな想いをそっとこめて。
なめらか“ぷるぷる”食感に、香り高い抹茶の風味を。 希少な「本蕨粉」などを使用して、水ようかんともゼリーとも異なる独特の食感に仕上げました。石臼挽き宇治抹茶を使用した爽やかさとなめらかなのどごしは、どなたさまにもお召し上がりやすく。夏にうれしい、涼やかな和菓子でございます。
四国産柚子を使用した貴賓ある香りと甘み。 伝統の吉野本葛を使用したなめらかな葛きりを、国産柑橘の果実ジュレとあわせた爽やかな和のゼリーです。四国産柚子果汁と国産柚子ピールをこめた、気品ある香りと爽やかな甘味。冷蔵庫でお好みに冷やして、お箸でつるつるっとお召し上がりください。
国産レモンスライスをこめた、夏らしい爽やかな風味。 伝統の吉野本葛を使用したなめらかな葛きりを、国産柑橘の果実ジュレとあわせた爽やかな和のゼリーです。みずみずしいレモンスライスが香る、夏らしいさっぱり涼やかな甘味。冷蔵庫でお好みに冷やして、お箸でつるつるっとお召し上がりください。
果肉入りのみずみずしい温州みかん。 伝統の吉野本葛を使用したなめらかな葛きりを、国産柑橘の果実ジュレとあわせた爽やかな和のゼリーです。国産温州みかんの果肉をこめた、みずみずしい美味しさ。冷蔵庫でお好みに冷やして、お箸でつるつるっとお召し上がりください。
なめらか“ぷるぷる”食感に、こしあんの繊細な甘さ。 希少な「本蕨粉」などを使用して、水ようかんともゼリーとも異なる独特の食感に仕上げました。さらっとしたこしあんの甘さとなめらかなのどごしは、どなたさまにもお召し上がりやすく。夏にうれしい、涼やかな和菓子でございます。 お使いのブラウザは video タグに対応していません。
なめらか“ぷるぷる”食感に、風味豊かな小倉をこめて。 希少な「本蕨粉」などを使用して、水ようかんともゼリーとも異なる独特の食感に仕上げました。小倉をこめたこしあん生地のなめらかなのどごしは、どなたさまにもお召し上がりやすく。夏にうれしい、涼やかな和菓子でございます。
黒糖の風味が豊かにひろがるみつ豆。 本格的なみつ豆をご家庭で手軽にお楽しみいただける「まめかん露」です。歯切れよいぷりぷりの寒天に北海道産の赤えんどうまめ、甘酸っぱいみかん、目にも爽やか青かえでの羊羹。沖縄県産黒糖を使用したコクある黒糖をかけて、ご堪能ください。
小豆の風味が豊かにひろがるみつ豆。 本格的なみつ豆をご家庭で手軽にお楽しみいただける「まめかん露」です。歯切れよいぷりぷりの寒天に北海道産の赤えんどうまめ、甘酸っぱいみかん、目にも爽やか青かえでの羊羹。北海道産小豆を用いた風味豊かな小倉あんを添えて、ご堪能ください。
京の夏をいろどる「祇園祭」。京都・WEB限定焼き菓子です。 京都・WEB限定、祇園祭にちなんだ焼き菓子です。銅板でじっくりと焼き上げた "もっちり・しっとり" とした焼皮に、粒が大きめの十勝産小豆の小倉あんをはさみました、夏の人気商品。長刀鉾をあしらった京の趣あふれるパッケージでお届けいたします。季節のお手土産や、遠方の方への贈りものにもおすすめです。
夏季限定の代表銘菓。爽やかな美味しさをお気軽にお楽しみください。 あっさりとした村雨と、備中白小豆と北海道産の手亡豆を使用した白羊羹にほろ苦く爽やかな香りのオレンジピールをこめた、夏限定の「京観世」です。優しい甘さと、爽やかな柑橘の風味がお口いっぱいに広がる、果実のみずみずしさをいかした、夏だけの味わい。お手頃な食べきりサイズですので、少人数のご家族やおひとり様でもお気軽に。日々のお茶請けはもちろん、夏のお手土産としてもおすすめです。
お皿の上に大文字の送り火を。風情あふれる涼菓です。 8月16日の夜、京の夜空を焦がす五山の送り火。お皿に盛りつけていただくと、大文字がほのかに浮かび上がる特別な水羊羹です。滑らかな口あたりと、丹波大納言小豆のつぶつぶ感、そして上品な甘さ。つめたく冷やして、京の涼をぜひどうぞ。季節の贈りもの、お盆の御供にもぴったりです。 ※本店・鶴屋吉信オンライン及び百貨店(京都店舗限定)販売です。