宮中では毎年陰暦6月朔日に、「氷室の節会」として天然の貯蔵庫である”氷室”に保存された氷を臣下にも賜り、「夏越の祓（なごしのはらえ）」とする行事がありました。この行事が京都の民間にも伝わり、貴重な氷片を模したお菓子を食べることで、来る半年の無病息災を願います。
《本店・直営店・WEB限定のお菓子》※店舗により取扱商品は異なります。
「夏越川」：夏越の神事で行われる禊の清流を表す柚子風味の”琥珀糖”
※「夏越川24入」を数量限定にてWEB特別予約販売いたします。6/4 12時～6/11 12時
「御所氷室」：宮中の氷室に保存された氷片を表す”すり琥珀”に大納言小豆をちりばめたお菓子。
※「御所氷室28入」「御所氷室36入」を数量限定にてWEB特別予約販売いたします。6/9 12時～6/23 12時
「水無月」：氷を表す三角の白い外郎に小豆をのせた生菓子
※オンラインショップでの取り扱いはございません。
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目にも涼しい純白のお干菓子、夏においしい雅な風味。 製氷・冷蔵の技術がなかった時代、宮中では夏に貴重な氷を食することで、暑気払いと無病息災の願うならわしがありました。この故事にならい、氷を模して伝統の氷型に仕上げたスリコハクが『御所氷室』です。シャリっとした独特の歯ざわりの中に丹波大納言小豆をひそませ、ほのかに梅酒の風味をこめました。京の夏の雅な風味をご家庭で、贈りものにもおすすめです。 ▼ご注意事項▼ ●本商品はご注文をいただいてから製造いたしますため、お届けまでに2週間ほどの日数を頂戴しております。●配送には万全を期しますが、「御所氷室」は繊細で壊れやすい商品でございます。配送時の状況により多少破損することも考えられます。何卒ご了承下さいませ
夏のWEB・本店限定販売「御所氷室10枚入」とみずみずしい涼菓のお詰合せです。 爽やかな葛きり入りゼリーの「TSURU涼涼」３種に、ぷるぷる食感で大人気３種の風味「本蕨」、ほんのり梅酒の風味をそえたすり琥珀に丹波大納言をこめた「御所氷室」。健やかな夏をねがう、爽やかなお詰合せです。京都の伝統と風情を、みずみずしい涼菓とともにお楽しみください。「御所氷室」は本店・直営店・WEB限定販売です。 ▼ ご注意 ▼ ●本商品はご注文をいただいてから製造いたしますため、お届けまでに2週間ほどの日数を頂戴しております。●配送には万全を期しますが、「御所氷室」は繊細で壊れやすい商品でございます。配送時の状況により多少破損することも考えられます。何卒ご了承下さいませ。
夏のWEB・本店限定販売「御所氷室10枚入」とみずみずしい涼菓のお詰合せです 爽やかな葛きり入り３種の柑橘ゼリーの『TSURU涼涼』、ぷるぷる食感で大人気３種の風味『本蕨』、ほんのり梅酒の風味をそえたすり琥珀に丹波大納言をこめた『御所氷室』に、手のひらサイズの本格羊羹『鶴屋吉信ようかん』と代表銘菓『柚餅』をお詰合せいたしました。京の情緒を夏の定番商品と一緒にお楽しみください。 ▼ ご注意 ▼ ●本商品はご注文をいただいてから製造いたしますため、お届けまでに2週間ほどの日数を頂戴しております。●配送には万全を期しますが、「御所氷室」は繊細で壊れやすい商品でございます。配送時の状況により多少破損することも考えられます。何卒ご了承下さいませ。
