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    節分

    節分

    大切な人に「福」を贈る。冬だけの縁起物です。

     

    「桝」に見立てた木箱入り、※
    「ますます」のご繁栄をお祈りします。

     

    節分の日、商家の童女が豆まきをする姿を見て「福ハ内」が創案されました。
    福を呼び込むとされ、祝い膳に欠かせないお多福豆を意匠にしています。
    晴れやかな黄金色は、玉子の黄身の色。
    しっとりと柔らかな桃山生地に、白あんを包み込みました。
    ほろりとほどける口あたり。やさしい甘さ。
    日本茶だけでなく、コーヒー、紅茶にもとてもよく合います。


    日本人の「贈る心」を大切に、今年より純白の和紙に祝いの紅色と松の緑をあしらい、
    手で折り目をつけた “のし紙”を外装に。※
    富岡鉄斎の「美味と長寿を授かる」という讃美の言葉
    「このうまき 大多福豆(おたふくまめ)を めしたまえ よはひをますは 受合申す」を添えて。
    豆の絵は山元春挙。秋田杉の桝は爽やかな木の香り。
    贈る方の気持ちに寄り添い、その心も一緒にお包みしたい。
    鶴屋吉信の願いを込めた招福の和菓子です。

     

    明治37年より福をとどけて。
    鶴屋吉信、自信の銘菓です。

     

    ※「木箱」「富岡鉄斎の言葉と山元春挙の絵入りのし紙」は8個以上の詰め合わせ商品に

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