山あかり

五山の送り火を美しい装いに。もちもち弾む京銘菓。

WEBと京都限定発売。
今だけの風情をお召しあがりください。

8月16日の午後8時。
京都を代表する夏の風物詩、五山の送り火が灯されます。
まず東山如意ヶ嶽に「大文字」続いて松ヶ崎西山と東山に「妙」と「法」
西賀茂船山の「船形」金閣寺大北山の「左大文字」
最後に嵯峨曼荼羅山の「鳥居形」。
そんな京都だけの風景をパッケージや外装にあしらいました。
もち粉をつかった、もっちりとした焼き菓子です。
あんは職人がこだわり抜いて炊きあげた、粒あん。
皮の食感と、あんの香り豊かな風味が絶妙です。
送り火に思いをはせながらご堪能ください。