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桜をお菓子にのせて
冬の寒さもゆるみ、あたたかな日ざしさすこの頃、
満開の桜を待ちわびる季節がやってきました。
桜の美しさや切なさに親しむ心は、いつも時代も変わることがありません。
桜咲く華やかなお菓子を楽しいお茶の時間に、出会いと旅立ちの贈りものに。
冬の寒さもゆるみ、
あたたかな日ざしさすこの頃、
満開の桜を待ちわびる季節。
桜の美しさや切なさに親しむ心は、いつも時代も変わることがありません。
桜咲く華やかなお菓子を
楽しいお茶の時間に、出会いと旅立ちの贈りものに。
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鶴屋吉信がおすすめする
桜のお菓子
桜色のあんを、
桜の焼印入りもっちり焼皮で包んだ、
春だけのつばらつばら。
WEB・京都地区限定販売
花のつばらつばら
WEB・京都地区限定販売
あっさりと優しい甘み、桜色の白あんに希少な「備中白小豆」をこめ、もっちり・しっとり焼皮に包んで。鶴屋吉信のベストセラー「つばらつばら」春だけの味わいです。
焼皮には桜の焼印をあしらい、桜の花が舞うパッケージでお届けします。
パッケージを模様替えした通常のつばらつばらも発売中!
つばらつばらを詳しく見る
「花のつばらつばら」を購入する
ふんわりと花霞のように、
ほのかな夜桜のように、
浮かび上がる桜の花。
春のお菓子
花つどい
春のお菓子
繊細でなめらかな食感を生み出す、奈良・吉野地方に伝わる『吉野本葛』。
この伝統の逸品を用いた葛羹に桜型のようかんを浮かべて、優しい甘さのこしあんを使った羊羹との二層に仕立てました。
カップからお好みのお皿にうつしてお召し上がりくださいませ。
「花つどい」を購入する
春らんまん、桜吹雪が
はらはらりと舞う情景を
羊羹にうつしとって。
春のお菓子
花はらり
春のお菓子
WEBお届け開始:3月上旬~
丁寧に炊き上げた小倉羹に、きらりと透き通るこはく羹をかさねて、桜型の羊羹を花吹雪のごとくとじこめた、繊細な意匠羊羹です。
羊羹の流し込み、花びらの並べ方ひとつまで、ひと棹ひと棹を職人の手仕事で仕上げる鶴屋吉信「工藝菓」シリーズ 春の人気商品です。
「花はらり」を購入する
京の春を華やかに。
舞妓さんパッケージで
お届けする代表銘菓
京舞妓
WEBお届け開始:3月下旬~
春の京都を一層華やかにしてくれるのが「春のをどり」。祇園甲部、宮川町、先斗町、上七軒の4つの花街にある歌舞練場などで、毎年3月下旬から5月にかけて舞踊公演が行われています。
舞妓さんの可愛く艶やかな姿をうつしたオリジナルパッケージで、代表銘菓の「京観世」「柚餅」を華やかに装いました。
「京舞妓」を詳しく見る
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