特集一覧

手軽な紙箱入り。目にも涼しい白いお干菓子、夏においしい優雅な風味。 製氷・冷蔵の技術がなかった時代、宮中では夏に貴重な氷を食することで、暑気払いと無病息災を願うならわしがありました。この故事にならい、氷を模して伝統の氷型に仕上げたスリコハクが「御所氷室」です。シャリッとした独特の歯ざわりの中に丹波大納言小豆をちりばめ、冬に咲く梅の花を表現。ほのかに梅酒の風味をこめた、夏にぴったりのお干菓子でございます。 ▼ ご注意 ▼ ●本商品はご注文をいただいてから製造いたしますため、お届けまでに2週間ほどの日数を頂戴しております。●配送には万全を期しますが、「御所氷室」は繊細で壊れやすい商品でございます。配送時の状況により多少破損することも考えられます。何卒ご了承下さいませ。

五山の送り火を美しい装いに。もちもち弾む京銘菓。 8月16日の夜、京の夜空を焦がす五山の送り火。WEBと京都限定販売。 祇園祭と並ぶ京の夏の風物詩「五山の送り火」。 お盆にお迎えした精霊を、ふたたび冥府に返す精霊送りの意味を持つ宗教行事です。 お盆はもともとは「盂蘭盆会（うらぼんえ）」といい、ご先祖や故人を供養する日本古来のしきたりで、飛鳥時代にインドから伝わったといわれます。 お盆にまつる精霊馬はキュウリの馬に乗って早く戻ってきてもらい、茄子の牛に乗ってお供物をたくさん積んでゆっくり帰ってもらうという意味があります。 ご先祖や故人を思いやる気持ちをいつまでも大切にしたいものですね。 「山あかり」は五山の送り火を表す包みに入った、山をかたどるもっちりした焼皮に粒あん入の焼き菓子です。 帰省の手土産やご先祖へのお供えに、いかがでしょうか。

もちもち弾む京銘菓、五山の送り火を美しい装いに。 8月16日の夜、京の夜空を焦がす五山の送り火 祇園祭と並ぶ京の夏の風物詩「五山の送り火」。 お盆にお迎えした精霊を、ふたたび冥府に返す精霊送りの意味を持つ宗教行事です。 お盆はもともとは「盂蘭盆会（うらぼんえ）」といい、ご先祖や故人を供養する日本古来のしきたりで、飛鳥時代にインドから伝わったといわれます。 お盆にまつる精霊馬はキュウリの馬に乗って早く戻ってきてもらい、茄子の牛に乗ってお供物をたくさん積んでゆっくり帰ってもらうという意味があります。 ご先祖や故人を思いやる気持ちをいつまでも大切にしたいものですね。 「山あかり」は五山の送り火を表す包みに入った、山をかたどるもっちりした焼皮に粒あん入の焼き菓子です。 帰省の手土産やご先祖へのお供えに、いかがでしょうか。

まるでマカロンのような、ころんと可愛いお手づくり最中をお誕生日プレゼントに。 《いつでもどこでも、お手軽に贈れる”eギフト”対応》 まるでマカロンのような、コロンと可愛い手づくり最中。小倉・抹茶・こしあん3種のあんを、日本の伝統色を意識した5色の最中種にお好きなだけはさんで、いつでもできたての美味しさをお楽しみいただけます。eギフト限定・ほんわか水彩風ドットが可愛らしいパッケージをあけると、『Happy Birthday』のメッセージがあらわれて...特別な贈りものに華を添えます。すぐに会えないけれども「おめでとう」の気持ちを伝えたい、そんなあなたにおすすめ◎～～鶴屋吉信こだわり3種のあん～～《小倉》上品ですっきりした甘み。丹波大納言小豆の中でも特に上質な馬路大納言小豆だけでつくりました。《こしあん》小倉餡と同じく丹波産の馬路大納言小豆だけでつくりました。きめ細かく上品な舌触りです。《抹茶》芳醇な抹茶の香り。甘みのあとに、すーっと爽やかな苦味がやってきます。奥深い味をお楽しみください。 《eギフトとは？》贈る方も受け取る方も嬉しい「eギフト」。お相手の住所がわからなくてもURLを送ることで、デジタルメッセージを添えてギフトを贈れるサービスです。詳しくはこちら(eギフトについて)をご確認ください。

黒糖の風味が豊かにひろがるみつ豆。 本格的なみつ豆をご家庭で手軽にお楽しみいただける「まめかん露」です。歯切れよいぷりぷりの寒天に北海道産の赤えんどうまめ、甘酸っぱいみかん、目にも爽やか青かえでの羊羹。沖縄県産黒糖を使用したコクある黒糖をかけて、ご堪能ください。具材・風味の可愛らしいイラストをあしらいました爽やかなパッケージは、ご自宅でのお楽しみはもちろん、夏のご贈答としてもぴったりです。

小倉餡と黒蜜、2種のみつ豆。夏の涼味をどうぞ。 ご家庭で気軽にお楽しみいただける本格的なみつ豆「まめかん露」で、夏のおもてなしに。甘すぎず、夏に食べやすいおいしさです。歯切れよいぷりぷりの寒天に北海道産の赤えんどう豆、甘酸っぱいみかん、目にも爽やか青かえでの羊羹をこめて。北海道産小豆を用いた風味豊かな「小倉餡」、沖縄県産黒糖を使用した「黒蜜」2種の食べくらべセットです。よく冷やして、お好みの器で、ご堪能ください。

なめらか“ぷるぷる”食感で、夏の美味しいひとときを。 希少な「本蕨粉」などを使用して、水ようかんともゼリーとも異なる独特の食感に仕上げました。のどごしなめらかな「こしあん」「抹茶」「小倉」３種の味わいをお詰合せした涼やかな専用意匠箱は、夏の贈りものにもおすすめでございます。

なめらか“ぷるぷる”食感で、夏の美味しいひとときを。 希少な「本蕨粉」などを使用して、水ようかんともゼリーとも異なる独特の食感に仕上げました。のどごしなめらかな「こしあん」「抹茶」「小倉」３種の味わいをお詰合せした涼やかな専用意匠箱は、夏の贈りものにもおすすめでございます。

なめらか "ぷるぷる" 食感が美味しい人気の「本蕨」を、秋限定の風味で。 希少な本蕨粉などを使用した、水羊羹よりも柔らかく、独特の "ぷるぷる" 食感が美味しい人気の『本蕨』を秋限定風味でご用意いたしました。こしあんと栗ペーストをあわせた生地に、熊本県産の栗をこめた、ほくほく・まろやかな美味しさ『栗』と、濃いめのこしあんに柚子の風味を加えた、こっくり秋らしい味わいの『秋こしあん』2種をお詰合せ。ひんやり、ぷるん。晩夏から秋まで爽やかにお召し上がりいただける、「秋色・夏食感（あきいろ・なつしょっかん）」の美味しさです。

なめらか "ぷるぷる" 食感が美味しい人気の「本蕨」を、秋限定の風味で。 希少な本蕨粉などを使用した、水羊羹よりも柔らかく、独特の "ぷるぷる" 食感が美味しい人気の『本蕨』を秋限定風味でご用意いたしました。こしあんと栗ペーストをあわせた生地に、熊本県産の栗をこめた、ほくほく・まろやかな美味しさ『栗』と、濃いめのこしあんに柚子の風味を加えた、こっくり秋らしい味わいの『秋こしあん』2種をお詰合せ。ひんやり、ぷるん。晩夏から秋まで爽やかにお召し上がりいただける、「秋色・夏食感（あきいろ・なつしょっかん）」の美味しさです。

なめらか "ぷるぷる" 食感が美味しい人気の「本蕨」を、秋限定の風味で。 希少な本蕨粉などを使用した、水羊羹よりも柔らかく、独特の "ぷるぷる" 食感が美味しい人気の『本蕨』を秋限定風味でご用意いたしました。こしあんと栗ペーストをあわせた生地に、熊本県産の栗をこめた、ほくほく・まろやかな美味しさ『栗』と、濃いめのこしあんに柚子の風味を加えた、こっくり秋らしい味わいの『秋こしあん』2種をお詰合せ。ひんやり、ぷるん。晩夏から秋まで爽やかにお召し上がりいただける、「秋色・夏食感（あきいろ・なつしょっかん）」の美味しさです。

お皿の上に大文字の送り火を。風情あふれる涼菓です。 8月16日の夜、京の夜空を焦がす五山の送り火。お皿に盛りつけていただくと、紅あんの大文字がほのかに浮かび上がる特別な水羊羹です。滑らかな口あたりと、丹波大納言小豆のつぶつぶ感、そして上品な甘さ。つめたく冷やして、京の涼をぜひどうぞ。季節の贈りもの、お盆の御供にもぴったりです。 ※本店・鶴屋吉信オンライン及び百貨店（京都店舗限定）販売です。

夏にぴったり。国産の柑橘にこだわった、つるっとなめらか葛きり入り和風ゼリー 伝統の吉野本葛を使用したなめらかな葛きりを、国産柑橘の果実ジュレとあわせた爽やかな和のゼリーです。愛媛県産伊予柑をこめた甘酸っぱさが美味しい「伊予柑」、レモンスライスをこめた夏らしい爽やかな「レモン」、国産柚子ピール入りのさっぱりとした「柚子」の、みずみずしい3種の美味しさをお詰合せ。冷蔵庫でお好みに冷やして、お箸でつるつるっとお召し上がりください。

夏にぴったり。国産の柑橘にこだわった、お箸で食べる葛きり入り和風ゼリー。 伝統の吉野本葛を使用したなめらかな葛きりを、国産柑橘の果実ジュレとあわせた爽やかな和のゼリーです。愛媛県産伊予柑をこめた甘酸っぱさが美味しい「伊予柑」、レモンスライスをこめた夏らしい爽やかな「レモン」、国産柚子ピール入りのさっぱりとした「柚子」の、みずみずしい3種の美味しさをお詰合せ。冷蔵庫でお好みに冷やして、お箸でつるつるっとお召し上がりください。

お皿の上に大文字の送り火を。風情あふれる涼菓です。 8月16日の夜、京の夜空を焦がす五山の送り火。お皿に盛りつけていただくと、紅あんの大文字がほのかに浮かび上がる特別な水羊羹です。滑らかな口あたりと、丹波大納言小豆のつぶつぶ感、そして上品な甘さ。つめたく冷やして、京の涼をぜひどうぞ。季節の贈りもの、お盆の御供にもぴったりです。 ※本店・鶴屋吉信オンライン及び百貨店（京都店舗限定）販売です。

夏にぴったり。国産の柑橘にこだわった、つるっとなめらか葛きり入り和風ゼリー 伝統の吉野本葛を使用したなめらかな葛きりを、国産柑橘の果実ジュレとあわせた爽やかな和のゼリーです。愛媛県産伊予柑をこめた甘酸っぱさが美味しい「伊予柑」、レモンスライスをこめた夏らしい爽やかな「レモン」、国産柚子ピール入りのさっぱりとした「柚子」の、みずみずしい3種の美味しさをお詰合せ。冷蔵庫でお好みに冷やして、お箸でつるつるっとお召し上がりください。

五山の送り火を意匠にした「京涼」「山あかり」の詰合せ。 五山の送り火を美しい装いに。 もちもち弾む京銘菓「山あかり」と風情あふれる水羊羹「京涼」。8月1日から中旬までだけ販売の詰合せ。 京都の風物詩「五山の送り火」をモチーフにした夏菓子詰合せは、それぞれの美味しさとともに心に残るご贈答品となるでしょう。 もっちりしっとりとした生地で粒あんを包み込んだ焼き菓子「山あかり」と、小倉の粒の入った水羊羹に赤く燃える大文字の文字が浮かび上がる意匠水羊羹「京涼」の詰合せ。 夏のWEB・京都限定販売です。冷たく冷やしてお召し上がりください。

お皿の上に大文字の送り火を。風情あふれる涼菓です。 8月16日の夜、京の夜空を焦がす五山の送り火。お皿に盛りつけていただくと、紅あんの大文字がほのかに浮かび上がる特別な水羊羹です。滑らかな口あたりと、丹波大納言小豆のつぶつぶ感、そして上品な甘さ。つめたく冷やして、京の涼をぜひどうぞ。季節の贈りもの、お盆の御供にもぴったりです。 ※本店・鶴屋吉信オンライン及び百貨店（京都店舗限定）販売です。

お皿の上に大文字の送り火を。風情あふれる涼菓です。 8月16日の夜、京の夜空を焦がす五山の送り火。お皿に盛りつけていただくと、紅あんの大文字がほのかに浮かび上がる特別な水羊羹です。滑らかな口あたりと、丹波大納言小豆のつぶつぶ感、そして上品な甘さ。つめたく冷やして、京の涼をぜひどうぞ。季節の贈りもの、お盆の御供にもぴったりです。 ※本店・鶴屋吉信オンライン及び百貨店（京都店舗限定）販売です。

この秋リニューアル新登場。ベストセラー焼菓子「つばらつばら」の秋限定風味『つばらつばら 栗』。 銅板でじっくりと焼き上げたもっちり・しっとりとした焼き皮に、白あんに栗ペーストをあわせ、きざんだ熊本県産の栗をこめた、栗づくしのあんをはさみました。栗好きにはたまらない、秋だけの美味しさです。

この秋リニューアル新登場。ベストセラー焼菓子「つばらつばら」の秋限定風味『つばらつばら 栗』。 銅板でじっくりと焼き上げたもっちり・しっとりとした焼き皮に、白あんに栗ペーストをあわせ、きざんだ熊本県産の栗をこめた、栗づくしのあんをはさみました。栗好きにはたまらない、秋だけの美味しさです。

初秋を味わう逸品詰合せ。 材料にこだわった小さな本格羊羹「鶴屋吉信ようかん」と、やわらかいのどごしが人気の2種の秋限定の「本蕨」”栗”と”秋こしあん”の詰合せです。

初秋を味わう季節限定の逸品詰合せ。 材料にこだわった食べきりサイズのミニ羊羹「鶴屋吉信ようかん」と、やわらかいのどごしが人気の2種の秋限定の「本蕨」”栗”と”秋こしあん”をお詰合せいたしました。

あ、もちもち。弾む食感、つばらつばら。秋限定、2種の詰合せ。 『つばらつばら』“もっちり、しっとり”食感の焼き皮で、十勝産小豆製の風味豊かな小倉あんを包みました。もち粉と小麦粉をあわせて銅板でじっくり焼き上げた、独特のもちもち、やわらかな美味しさです。 『栗のつばらつばら』この秋新登場。白あんに栗ペーストをあわせ、きざんだ熊本県産の栗をこめた、栗づくしのあんをはさみました。栗好きにはたまらない、秋だけの美味しさです。万葉人の歌のように、しみじみと「つばらつばらに」素敵な時を。

あ、もちもち。弾む食感、つばらつばら。秋限定、2種の詰合せ。 『つばらつばら』“もっちり、しっとり”食感の焼き皮で、十勝産小豆製の風味豊かな小倉あんを包みました。もち粉と小麦粉をあわせて銅板でじっくり焼き上げた、独特のもちもち、やわらかな美味しさです。 『栗のつばらつばら』この秋新登場。白あんに栗ペーストをあわせ、きざんだ熊本県産の栗をこめた、栗づくしのあんをはさみました。栗好きにはたまらない、秋だけの美味しさです。万葉人の歌のように、しみじみと「つばらつばらに」素敵な時を。

100年続く代表銘菓を、秋冬限定の美味しさで。 2020年誕生100周年を迎えた、鶴屋吉信を代表する銘菓「京観世」に、季節の美味しさをプラスした『京観世 栗』が登場。ほろほろっとほどける村雨（そぼろあん）に、栗ペーストをこめた羊羹に熊本県産のきざみ栗をこめ、職人の手作業で一棹一棹丁寧に巻き上げました。栗たっぷり…。栗好きにはたまらない、こだわりの一品です。季節の贈りものはもちろん、小分けいただきやすい個包装ですので、ご来客のお茶菓子としてもおすすめです。

100年続く代表銘菓を、秋冬限定の美味しさで。 2020年誕生100周年を迎えた、鶴屋吉信を代表する銘菓「京観世」に、季節の美味しさをプラスした『京観世 栗』が登場。ほろほろっとほどける村雨（そぼろあん）に、栗ペーストをこめた羊羹に熊本県産のきざみ栗をこめ、職人の手作業で一棹一棹丁寧に巻き上げました。栗たっぷり…。栗好きにはたまらない、こだわりの一品です。季節のお手土産ははもちろん、小分けいただきやすい個包装ですので、ご来客のお茶菓子としてもおすすめです。